这个菜第一次尝试做，是很清爽的一道菜，新鲜蘑菇和西芹互搭，同时又吸收了肉片的鲜。口感鲜嫩又爽口，嘎嘎……

西芹翡翠蘑菇炒肉片，成品图

准备好所需食材：西芹、香菇、肉

1.瘦肉切片片，下玉米粉，鸡粉，酱油，油腌制半小时

2.西芹斜切成小于1厘米左右的片

3.香茹去蒂洗净切片待用

4.锅内油热倒入西芹炒

5西芹炒软后倒下香茹炒，(不用加水的，香茹和芹菜本身很有水份)

6.放入调料盛出备用

7锅内另下少许油，倒入肉片爆炒

8最后将炒好的西芹和肉片一起炒几下就行了

棒棒的